Il Pinot Nero per la vinificazione in rosso viene coltivato nella valle limitrofa a San Biagio e dà origine al Sintè Russ (Pinot Nero vinificato in rosso), il cui nome deriva da un antico sentiero argilloso che collegava la chiesa di Casteggio ad un antico monastero posto proprio in questa località.
Oggi, su quella stessa argilla crescono i soleggiati vigneti della Famiglia Guerci che produce con passione il suo Pinot Nero. Un vino profumato, di carattere. Un vino con il colore rosso della sua terra.
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